La vocación por la gastronomia
Escrito Por: lie en actualidad | 25 de June del 2010
Dentro de nuestro blog hay una sección que es muy popular y que para nosotros los que hacemos esta bitácora ha sido un hallazgo.
Son las visitas que a diario buscan material e información sobre gastronomía, recetas de cocina, cursos de cocina y hasta los que buscan información para una Tesina sobre gastronomia.Un nuevo compromiso que afrontamos con entusiasmo y dedicación ya que tambien compartimos el gusto por las recetas de cocina faciles y estamos muy atentos a la pesca de descubrir nuevos sabores y también revitalizar las recetas tradicionales.
Hay platillos que nos unen a todos los hispanos de uno y otro continente, claro que cada cual con su librito y así una misma receta cambia segun las regiones.
Uno de las recetas clásicas que integran una buena cantidad de platos dulces es la crema pastelera que se usa en repostería y panadería y es muy indicada para la decoración.
Aunque parece que no hay mucho que agregar, no está demás tener los ingredientes siempre a mano, porque nos saca de apuros dándole un toque profesional a la hora de presentar un postre o torta y completa cualquier nuevo plato que queramos crear.
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